En tiempos del coronavirus lanzaron “Gastronomía Segura” la primera y única certificación de calidad de la industria alimenticia destinada a asegurar la correcta manipulación de alimentos y materias primas para que sean confiables en todas las etapas del proceso, desde su recepción hasta que llega a manos del cliente, frente al riesgo de propagación del… Seguir Leyendo
En esta edición conversamos con Sebastián Ríos, Director General del Grupo Gastronómico RE, creador y conductor de la marca "Almacén de Pizzas", sobre los desafíos de dirigir un negocio gastronómico en tiempos de pandemia, y cómo logró reinventar la marca para llegar a nuevos mercados. Seguir Leyendo
En esta edición, el Lic. Alexis Genuth, Master en Ingeniería en Dirección de Empresas UBA, nos habla sobre Home office: quienes pueden, quienes no, cuando y cómo transformar una empresa hacia una cultura de trabajo #HomeOffice. Información adicional en: https://www.interuniversidades.com/blogs/179/1182/guia-para-implementar-un-home-office-exitosoen-su-empresa Seguir Leyendo
Importante anuncio sobre los Eventos de Negocios del 2020. Luciano Cipollini, director del Grupo Dogma Gestión, comunicó en las redes cuáles serán los pasos a seguir para los eventos programados del 2020. A pesar de las restricciones por la cuarentena obligatoria por el Covid19, los eventos que ya contaban con una fecha confirmada (JN Construcción,… Seguir Leyendo
raíz de la autorización para entrega de alimentos en comercios de este rubro, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires ha dispuesto una serie de recomendaciones para los locales, el personal y la manipulación de los productos. Instalaciones comerciales Delimitar en el suelo las distancias de seguridad establecidas tanto entre el primer repartidor… Seguir Leyendo
Entendemos que, por la pandemia del Coronavirus y las restricciones impuestas por la cuarentena, muchas empresas e instituciones deben seguir operando, bajo estrictos protocolos y cuidados para evitar el contagio. Ante la creciente demanda y necesidad de abastecimiento, es que ponemos a disposición de todos –ya sean instituciones de salud, instituciones bancarias, empresas de transporte,… Seguir Leyendo
La historia de NH Hotel Group se remonta a 1978, cuando abrió las puertas el primer establecimiento, el hotel Ciudad de Pamplona. Una década después, será una de las primeras cadenas del sector en España, con establecimientos abiertos en Madrid, Barcelona y Zaragoza. A finales de 1995, NH es ya una de las principales cadenas… Seguir Leyendo
Howard Johnson es una cadena hotelera internacional con más de 70 años de experiencia en Estados Unidos de América y el mundo. Tiene afiliados bajo el sistema de franquicia alrededor de 800 hoteles en todo el mundo. El área internacional de la Compañía supera ya el 30% de la totalidad de los hoteles en operación.… Seguir Leyendo
El Hotel Marcin se encuentra ubicado en la ciudad de Cariló, en la costa argentina, a metros del mar, con modernas instalaciones y servicio de excelencia. Las habitaciones (63 suites standard, 2 suites ejecutivas y 2 suites presidenciales) poseen vista exterior, al mar o al bosque, equipadas con TV Led, frigobar, mucama, ropa blanca y… Seguir Leyendo
En enero de este año Mauro Colagreco se convirtió en el primer argentino en obtener tres estrellas Michelin, el reconocimiento más importante que puede recibir un cocinero. Y el 25 de junio su restaurante en la ciudad francesa de Menton, Mirazur, se ubicó en el primer puesto de la prestigiosa lista de The World’s Best 50 Restaurants y así,… Seguir Leyendo
