Buenos Aires figura entre las mejores ciudades “foodies” del mundo

En enero de este año Mauro Colagreco se convirtió en el primer argentino en obtener tres estrellas Michelin, el reconocimiento más importante que puede recibir un cocinero. Y el 25 de junio su restaurante en la ciudad francesa de Menton, Mirazur, se ubicó en el primer puesto de la prestigiosa lista de The World’s Best 50 Restaurants y así, fue declarado oficialmente el mejor restaurante del mundo.

Sin embrago, el cocinero admite extrañar la comida de su Argentina natal. “Llevo a mi país y a la cocina en mi corazón”, dice. “A menudo vuelvo a La Plata y a Buenos Aires para ver a la familia y pasar tiempo. En Buenos Aires, siempre recomiendo la Parrilla Don Julio porque ofrece la mejor carne argentina cocinada con una experiencia sin igual. Para el brunch o un almuerzo relajado, Narda Comedor es comida reconfortante con ingredientes frescos”.