Novecento

Novecento

El primer Novecento abrió sus puertas en 1991 y pronto se convirtió en un ícono. Después de New York, se expandió a la Argentina, donde en 1996 inaugura su primer local en el barrio Las Cañitas. Al año siguiente, inauguró su sede en Punta del Este, para atender en la temporada de verano. Y en… Seguir Leyendo

Ave Caesar

Ave Caesar

Ave Caesar es la más importante cadena de Fast-Food íntegramente especializada en la venta de pollo. A principios de los 90 los argentinos comenzaban a adoptar nuevas costumbres en el terreno de las compras, con el surgimiento de los Shopping Centers. Ave Caesar inició sus actividades en el año 1992, en el Shopping Paseo Alcorta.… Seguir Leyendo

Pastas Ramos

Pastas Ramos

Los orígenes de Ramos Pastas Artesanales se remontan a los comienzos de la década del 40, cuando don Manuel Ramos, con muchas ilusiones de progreso, construye una empresa familiar. Con su hijo Raúl comenzaron a repartir en algunos barrios porteños para finalmente afianzarse en la zona sur del Gran Buenos Aires. A través de los… Seguir Leyendo

Bukmark

Bukmark

Bukmark es una empresa que provee regalos corporativos y merchandising con estilo. Surgió como una propuesta alternativa a la oferta de productos promocionales y artículos de merchandising,  que se limitaba a determinados parámetros generales de stock, o productos "de moda", y condicionados además por el costo y las trabas generales de las importaciones. Este motivo… Seguir Leyendo

Muge

Muge

Muge es una empresa argentina con más de 20 años de experiencia en el mercado de las carnes vacunas premium. El alto compromiso con la calidad se evidencia con el desarrollo de una infraestructura propia, que les permite cubrir todas las etapas del ciclo productivo de la carne. En 1973, la familia Castellucci abrió su… Seguir Leyendo

El Club de la Milanesa

El Club de la Milanesa

En el 2006 nació El Club de la Milanesa, en un pequeño local en Vicente López que al principio sólo hacía delivery. La idea gustó, y fue tal la repercusión que al tiempo colocaron algunas mesas. Un año después, recuperada parte de la inversión inicial, abren un segundo local en el barrio de Belgrano, pero ya… Seguir Leyendo

Cerveza Patagonia

Cerveza Patagonia

Cerveza Patagonia tiene su sede en Bariloche, las instalaciones se encuentran en el Km. 24,7 de Circuito Chico, a pocos metros del Punto Panorámico. En el imponente predio, la empresa emplazó una micro cervecería de punta y un bar que tiene una capacidad para cerca de 200 personas. Allí elaboran cervezas nuevas y originales, con… Seguir Leyendo

Andrea Kosoy Consultoría Gastronómica

Andrea Kosoy Consultoría Gastronómica

Andrea Kosoy comenzó su carrera en la cocina en los '90, en catering y eventos. En el 2002 comenzó en diferentes corporaciones hoteleras y recorrió Buenos Aires, Misiones, Salta y la Costa Atlántica. En el 2013 se sumó al mundo de las Franquicias y se especializó en Branding Cook, Food Cost, Estandarización & Procedimientos, a la… Seguir Leyendo

Bonufru Gourmet

Bonufru Gourmet

En 1960 las familias Salpurido y Arno dan inicio a lo que serian 3 generaciones dedicadas a la producción, procesamiento y distribución de frutas y verduras. En San pedro surgen los primeros cultivos, esas primeras semillas son las raíces de una cadena productiva que hoy está alcanzando los 60 años. Mientras tanto, el mítico mercado… Seguir Leyendo

Tucson Steak House & Bar

Tucson Steak House & Bar

Tucson Steak House & Bar  es una cadena de restaurantes con amplia presencia en Sudamérica y que ofrece una selección de carnes asadas a la leña. Cuenta con ocho bocas en Buenos Aires y su plan de expansión se afianza en Sudamérica. La atmósfera de confort de los espacios de Tucson se manifiesta en la… Seguir Leyendo